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食用菌不銹鋼發酵罐
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食用菌不銹鋼發酵罐

一、設備名稱:食用菌液體發酵罐系統

二、型號:XSSW-SYJ-10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L

三、技術參數

1、系統組成:空氣過濾系統、蒸汽過濾系統,恒溫系統,管路系統,輔助系統,傳感器與一次儀表系統,下位機現場控制系統(PLC控制系統,含二次儀表)等組成。

2、罐體系統

罐體:全容量:10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L;裝液系數70~80%

罐體材質:SUS316L/SUS304優質不銹鋼,可高溫滅菌,耐酸堿。

設計壓力:0.3Mpa,工作壓力:0.15Mpa。

罐體結構:側視鏡/頂視鏡1個,投料口/接種口1個,標準溫度、pH、 DO 傳感器插口各1個,消泡電極接口1個,標準通用補料接口2個,出料口1個,內表面拋光光潔度Ra≤0.4um,外表面拋光光潔度Ra≤0.6um。

滅菌方式:全自動在位蒸汽滅菌。

3、攪拌系統

氣流攪拌:氣流內循環混合攪拌。

4、空氣流量:全自動在線控制,在線檢測空氣流量、全自動控制空氣流速。

5、壓力系統:全自動在線控制,在線監測罐體、管路壓力,并自動控制。

6、管路系統:不銹鋼管路及不銹鋼閥門、關鍵部位使用隔膜閥。

7、控制系統:采用 *新開發的XS-BIO9000系列發酵過程自動化控制系統,由西門子PLC可編程控制器、昆侖通態7寸彩色液晶屏及臺達、正太、施耐德、ABB等國際知名品牌的電器元件組成。實現溫度、轉速、消泡、補料、pH、DO控制和監測;可隨時在手動控制與自動控制之間切換;系統由下位機控制系統、傳感器和執行機構等組成,落地式控制柜,中文菜單與界面,可記錄并顯示多條參數曲線。

8、配套設備:配套無油空壓機、冷干機、冷水機組。


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